Faz hoje uma semana, tive a oportunidade de participar no Curso de Alergia Alimentar, no Centro de Investigação Médica da Faculdade de Medicina da Universidade do Porto. Fi-lo na minha condição de vice-presidente da Alimenta – Associação Portuguesa de Alergias e Intolerâncias Alimentares e integrei o painel dedicado ao Impacto da Alergia Alimentar na Comunidade, dando a visão do doente.
É incrível como uma situação que se me apresentou (e apresenta) como uma adversidade, se tornou numa verdadeira paixão. Apesar de ser um curso destinado a profissionais de saúde, tenho para mim que conseguia estar três dias dentro daquele auditório a ouvir apresentação atrás de apresentação.

Lição muito importante a reter: cada caso é um caso e deverá ser sempre analisado no âmbito do contexto clínico de cada indivíduo.